Cari praticanti dello sport della forchetta e del bicchiere 🙂 qui di seguito trovate le attività di COOKiamo 2026 fino alla pausa estiva. Vi aspettiamo per tante meravigliose esperienze eno-g-astronomiche!
🍄 MARZO – GIUGNO 2026 🍄
DACCI OGGI IL NOSTRO PANE QUOTIDIANO con GIANLUCA FONSATO 55 € la singola lezione
- CIABATTA & BIGA, IL PANE AD ALTA IDRATAZIONE Martedì 7 Aprile, alle 20 sold-out
- BAGUETTE FRANCESE & POOLISH Giovedì 28 Maggio, alle 20 2 posti liberi
- LA PAGNOTTA RUSTICA ARTIGIANALE (PANE PUGLIESE) Giovedì 11 Giugno, alle 20 8 posti liberi
CORSO DI CUCINA GIAPPONESE CON LA CUOCA DI TOKYO MIKI HIURA #01 55 € la singola lezione
- L’ARTE DEL SUSHI Mercoledì 8 Aprile, alle 20 sold-out
GIRO DEL MONDO. CORSO DI CUCINA CON STEFANIA SORBARA 55 € la singola lezione
- CUCINA LIBANESE Giovedì 9 Aprile, alle 20 sold-out
ABC. TECNICHE DI CUCINA BASE CON ANGELA BERTON 50 € la singola lezione
- IL PESCE, RICONOSCERLO E CUCINARLO Martedì 14 Aprile, alle 20 sold-out
- LA CARNE, RICONOSCERLA E CUCINARLA Giovedì 21 Maggio, alle 20 si è appena liberato 1 posto
- LE VERDURE E LA STAGIONALITA’ Martedì 16 Giugno, alle 20 7 posti liberi
CORSO DI CUCINA ASIATICA con la cuoca asiatica MIKI HIURA #02 55 € la singola lezione
- CUCINA NEPALESE Mercoledì 15 Aprile, alle 20 5 posti liberi
- CUCINA INDIANA Mercoledì 29 Aprile, alle 20 9 posti liberi
- CUCINA INDONESIANA Mercoledì 13 Maggio, alle 20 10 posti liberi
PASTICCERI O PASTICCIONI? CORSO DI PASTICCERIA CON LA PASTRY CHEF SOFIA FORIN 55 € la singola lezione
- DESSERT AL CUCCHIAIO Giovedì 16 Aprile, alle 20 sold-out
IL CALICE RACCONTA. SERATE DI DEGUSTAZIONE CON ALBERTO PUPPIN 45 € la singola degustazione 🍷🍹🍷
• ELOGIO DELL’ISOLA: PICCOLI CAPOLAVORI NATI IN MEZZO AL MARE, TRA MADEIRA, GIGLIO, LIPARI, PANTELLERIA Martedì 21 Aprile, alle 20.30 4 posti liberi
• I VINI DELLA CALIFORNIA: PASSEGGIANDO NELLA NAPA VALLEY CON ITALO CALVINO Martedì 12 Maggio, alle 20.30 10 posti liberi
• LA MONTAGNA COME HABITAT: VIAGGIO TRA TERRE IMPERVIE, UOMINI TESTARDI E INNAMORATI, VINI EMOZIONANTI Martedì 9 Giugno, alle 20.30 8 posti liberi
CORSO DI CUCINA GIAPPONESE CON LA CUOCA DI TOKYO MIKI HIURA #02 55 € la singola lezione, 135 € l’intero corso in 4 appuntamenti
- GYOZA, IL RAVIOLO DEL SOL LEVANTE Mercoledì 22 Aprile, alle 20 sold-out
- CUCINA GIAPPONESE VELOCE Mercoledì 6 Maggio, alle 20 10 posti liberi
- IL BENTO E IL PIC-NIC NIPPONICO Mercoledì 20 Maggio, alle 20 10 posti liberi
PIZZA MON AMOUR. LABORATORIO CON GIANLUCA FONSATO 55 € la singola lezione
- PIZZA ALLA PALA CROCCANTE AD ALTA IDRATAZIONE Giovedì 23 Aprile, alle 20 sold-out
- PINSA ROMANA, UNA PIZZA CON FARINE D’ALTRI TEMPI Giovedì 18 Giugno, alle 20 8 posti liberi
GIRO D’EUROPA. CORSO DI CUCINA CON STEFANIA SORBARA 55 € la singola lezione
- PAESI BASCHI, DALL’OCEANO ALL’ENTROTERRA UN TRIPUDIO DI SAPORI Giovedì 30 Aprile, alle 20 10 posti liberi
CORSO DI CUCINA GREEN CON STEFANIA SORBARA 55 € la singola lezione
- L’ASPARAGO e i suoi colori Giovedì 7 Maggio, alle 20 7 posti liberi
LIEVITATI. LABORATORIO CON GIANLUCA FONSATO 55 € la singola lezione
- INTEGRALE! PIZZA E FOCACCIA 100% INTEGRALE Giovedì 14 Maggio, alle 20 sold-out
CORSO DI CUCINA TEMATICA CON CHEF STEFANIA SORBARA 55 € la singola lezione
- PARTY A PUNTA DI DITO (finger da aperitivo in terrazza) Martedì 19 Maggio, alle 20 1 solo posto libero
CORSO DI CUCINA GIAPPONESE CON LA CUOCA DI TOKYO MIKI HIURA #03 55 € la singola lezione, 135 € l’intero corso in 3 appuntamenti
- GYOZA, IL RAVIOLO DEL SOL LEVANTE Mercoledì 27 Maggio, alle 20 10 posti liberi
- RAMEN ESTIVO Mercoledì 3 Giugno, alle 20 8 posti liberi
- L’ARTE DEL SUSHI Mercoledì 10 Giugno, alle 20 10 posti liberi
Per Natale🎄o ricorrenze varie 🎁 si possono regalare una o più lezioni di cucina / degustazioni vino a scelta: il destinatario del regalo avrà 6 mesi per usufruirne. Grossomodo a giugno pubblicheremo le attività settembre-dicembre 2026 che riprenderanno dopo la pausa estiva di luglio e agosto.
Per info, Buoni Regalo e iscrizioni scriveteci all’indirizzo email cookiamo.scrivimi@gmail.com Saremo lieti di condividere con voi le nostre avventure eno-g-astronomiche!
COOKiamo? 