Archivi categoria: GODIMENTO PER GLI OCCHI

IN TUTTE LE SALSE. Secca, fresca, ripiena, fredda in insalata: LA PASTA

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Photo Felice De Sena

Photo Felice De Sena

Raviolacci zucca e pastin spadellati con pomata di burro alla maggiorana

Raviolacci zucca e pastin spadellati con pomata di burro alla maggiorana

Insalata di fusilli con astice e avocado

Insalata di fusilli con astice e avocado

Cannellone di pasta nera con amorini in ristretto di mazzancolleCannellone di pasta nera con amorini in ristretto di mazzancolle

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Un grazie a La Dame Rouge per l'abbinamento vini Ad Hoc!http://www.facebook.com/ladame.rouge.1?fref=ts

Un grazie a La Dame Rouge per l’abbinamento vini Ad Hoc!
http://www.facebook.com/ladame.rouge.1?fref=ts

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UN PO’ DI FOSFORO

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Photo Felice De Sena

Piovra saltata su crema di patate con salsa verde

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Raviolo nero aperto ripieno di insalatina di cicale di mare, pomodori e spinacetti

Raviolo nero aperto ripieno di insalatina di cicale di mare, pomodori e spinacetti

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Rombo in crosta di pistacchi di bronte, porro e farina gialla su spadellata di vongole allo zenzero

Rombo in crosta di pistacchi di bronte, porro e farina gialla su spadellata di vongole allo zenzero

DSC_0104 DSC_0087 DSC_0059 Piovra saltata su crema di patate con salsa verde