MARZO – GIUGNO 2024
Cari praticanti dello sport della forchetta (e del bicchiere) abbiamo appena pubblicato il Calendario dei Corsi di Cucina e Degustazione Vino + Cocktails.
A voi i programmi e i protagonisti della prossima stagione primavera-estate di COOKiamo. Seguiranno via via i dettagli di ogni singolo corso.
Buona lettura
CORSO DI CUCINA GIAPPONESE con la cuoca di Tokyo MIKI HIURA 180 € intero corso / 55 € la singola lezione
- MENù HANAMI: LA FESTA DELLA FIORITURA DEL CILIEGIO Giovedì 28 Marzo, alle 20
- JAPAN STREET FOOD Giovedì 4 Aprile, alle 20
- GYOZA, IL RAVIOLO GIAPPONESE Giovedì 18 Aprile, alle 20
- CUCINA GIAPPONESE VELOCE (edizione Primavera!) Mercoledì 24 Aprile, alle 20
ABC. TECNICHE DI BASE CON ANGELA MACI (22° Edizione) 240 € intero corso / 50 € la singola lezione
- ANTIPASTI E DINTORNI Mercoledì 10 Aprile, alle 20
- LA PASTA FRESCA Mercoledì 17 Aprile, alle 20
- RISO, RISOTTI E CEREALI Mercoledì 8 Maggio, alle 20
- IL PESCE Mercoledì 22 Maggio, alle 20
- LA CARNE Mercoledì 5 Giugno, alle 20
- VERDURE E CONTORNI Mercoledì 19 Giugno, alle 20
CORSO DI CUCINA NATURALE con @giadaalnaturale 135 € intero corso / 55 € la singola lezione
- PRIMAVERA IN CUCINA Giovedì 11 Aprile, alle 20
- APERITIVO GREEN Giovedì 16 Maggio, alle 20
- CUCINA ESTIVA VELOCE VEG Giovedì 13 Giugno, alle 20
IL CALICE RACCONTA. SERATE DI DEGUSTAZIONE CON ALBERTO PUPPIN 180 € intero corso in 5 appuntamenti / 45 € la singola degustazione
- AMERICANO & NEGRONI: I GRANDI PROTAGONISTI DELL’APERITIVO ITALIANO Martedì 16 Aprile, alle 20.30
- I VINI NATURALI Martedì 14 Maggio, alle 20.30
- IL VINO E IL MARE Martedì 21 Maggio, alle 20.30
- SPUMANTI A CONFRONTO, LA SFIDA TUTTA ITALIANA: FRANCIACORTA E TRENTO DOC Martedì 4 Giugno, alle 20.30
- GIN & TONIC. GINEPRO & CHININO ALLA CONQUISTA DEL MONDO. Martedì 25 Giugno, alle 20.30
LIEVITATI. LABORATORIO CON GIANLUCA FONSATO 135 € intero corso / 55 € la singola lezione
- CROISSANT FRANCESE DOLCE E SALATO Martedì 23 Aprile, alle 20
- BURGER BUNS E PAN BRIOCHES ! Martedì 7 Maggio, alle 20
- FOCACCE DA NORD A SUD Martedì 28 Maggio, alle 20
CORSO DI CUCINA GIAPPONESE con la cuoca di Tokyo MIKI HIURA 135 € intero corso / 55 € la singola lezione
- L’ARTE DEL SUSHI Giovedì 9 Maggio, alle 20
- CUCINA GIAPPONESE VELOCE (Summer edition!) Giovedì 23 Maggio, alle 20
- RAMEN FREDDO ESTIVO Giovedì 6 Giugno, alle 20
TUFFO NEL BLU. CORSO DI CUCINA SUL PESCE CON ANGELA MACI 140 € intero corso / 55 € la singola degustazione
- ANTIPASTI DI PESCE Mercoledì 15 Maggio, alle 20
- PRIMI DI PESCE Mercoledì 29 Maggio, alle 20
- SECONDI DI PESCE Mercoledì 12 Giugno, alle 20
CALENDARIO PRECEDENTE (GENNAIO-MARZO 2024)
ABC. TECNICHE DI BASE CON ANGELA MACI (21° Edizione) 50 € la singola lezione
- IL PESCE Mercoledì 6 marzo, alle 20
- LA CARNE Mercoledì 20 marzo, alle 20
- VERDURE E CONTORNI Mercoledì 3 aprile, alle 20
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MON AMÌ, IL VINO! CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO COL SOMMELIER ~CANTASTORIE ALBERTO PUPPIN 35 € la singola degustazione
- MA QUANTI SONO I COLORI DEL VINO? Martedì 5 Marzo, alle 20.30
- DESTINAZIONE MONDO Martedì 19 Marzo, alle 20.30
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CORSO DI CUCINA GIAPPONESE con la cuoca di Tokyo MIKI HIURA 55 € la singola lezione
- DONBURI Martedì 12 Marzo, alle 20
- IL BENTO E IL PIC-NIC GIAPPONESE Giovedì 21 Marzo, alle 20
- PANINO AL VAPORE BAO + NIKUMAN Martedì 9 Aprile, alle 20